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江東区と言えば、「水の都」でしょう。西を隅田川、南を東京湾、東を荒川に囲まれ、その間を水路が網の目のように走っています。つい最近まで、堀には材木が浮かび、舟が水面を滑るように行き交っていました。想像するだけで額の上を、川風が吹き抜けていくような気がします。ちなみに江東区の一番のオススメは、深川不動尊の門前にあります「其角」。生地が薄くて生醤油の香りが香ばしい、江戸前のお煎餅です。