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江戸川区と言えば、「小松菜」。小松川地区で栽培された、冬の代表的な青菜です。ほうれん草のようにアクがありませんので、小鳥もよく食べます。江戸川区は海抜が低いので、昔から台風などで大きな被害を受けてきましたが、今では、都心へのアクセスの良さを生かして、サラリーマンの方たちのベッドタウンとして発展しています。ちなみに江戸川区の一番のオススメは、「葛西臨海水族園」。マグロの回遊が迫力満点！